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| 텐비준마이다이긴죠 아카이와 오마치마이(720) |
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 제조사 : (주)사카야코리아 |
용량 : 720 |
| 단위 : 12 |
도수 : 15 |
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| 상세정보 |
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텐미의 스테디셀러 술로 원료미를 제공받고 있는 세토우치 4현(야마구치·히로시마·오카야마·효고)은 술미 생산이 활발합니다.
산지나 농가와의 교류 속에서 '각각의 현을 대표하는 주미로 동일 정미 동일 효모로 순미 대음양을 빚으면 어떻게 될까?'라고 생각한 것이 계기로 이번 상품이 탄생했습니다. 효모는 901, 정미 비율은 50%로 통일됐고 다른 것은 쌀 품종뿐.
천미다움×쌀의 특성을 즐기셨으면 해서 효모는 901호를 사용하고 있습니다.
제3탄은 '효고현'의 '아이잔'을 사용.
야마구치·히로시마·오카야마·효고의 세토우치 4현의 대표적인 품종으로 빚는 준마이대긴조를 즐겨보세요. |
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